Как часто последнее время приходится слышать: «диета», «здоровое питание» и прочее. Такое ощущение, что вокруг собрались одни эксперты по подбору рациона для поддержания здоровья и молодости организма. Что ж, раз эти термины прочно вошли в современный лексикон, давайте вместе разберемся, что же, все-таки, они означают.

Вообще «здоровое питание» – понятие относительное. Так для одного человека, апельсин – здоровая пища, для другого же – сильнейший аллерген. Однако, в мире существует определенный набор продуктов, которые могут подойти практически всем людям без исключения. Но об этом позже, сначала необходимо определить количество потребляемой пищи в день, чтобы последняя из здоровой не превратилась во вредную.

На самом деле, секрет здорового питания кроется в увеличении количества приема пищи: не менее 6-ти раз в день. При этом наибольшее количество еды должно приходится на первую половину дня. Так как в это время организм наиболее интенсивно усваивает потребляемые питательные вещества и витамины. Однако, это не означает, что вечером, прием пищи стоит прекратить после определенного времени, совсем нет, ведь речь сейчас идет не о диете. Просто стоит помнить, что за 2 часа до отхода ко сну организм не должен получать еды.

Итак, с количеством потребляемых продуктов определились, теперь необходимо выяснить, что, собственно, это за продукты должны быть в нашем здоровом рационе. Здесь все просто: на первом месте должны быть свежие овощи, далее кисло-молочные продукты и творог, фрукты, сыр, вареное мясо и птица, и, наконец, рыба. Обратите внимание, что речь здесь о сладостях, соленостях и прочих излишествах не идет, так как к здоровому питанию это не относится.

Следует обратить внимание еще на два момента: принимая перечисленные продукты в пище необходимо избегать пересаливания, поскольку соль задерживает воду в организме, способствуя отложению жира. И второй аспект – употребление воды не менее 2 литров в день.

На первый взгляд, слишком много ограничений, особенно для любителей сладостей. Однако, на самом деле такой здоровый рацион переносится весьма легко. И через пару недель вы и не вспомните о любимом торте или соленых огурчиках.

Питаться правильно или нет, решает каждый для себя сам, но жизнь не так длинна, чтобы растрачивать ее без оглядки, может, все-таки стоит остановиться и задуматься о здоровом питании…