Суши пришли к нам из Японии, став для многих излюбленным лакомством, от которого так сложно бывает отказаться. Забеременев, женщины с осторожностью начинают относиться к тому, какие продукты попадают в их организм, какую пользу они могут принести, а главное, не навредят ли будущему малышу. Данная статья призвана ответить на вопрос: Можно ли беременным есть суши?

Можно ли беременным кушать суши роллы.

Кушать суши полезно. Сами по себе суши роллы не несут опасности. Перед употреблением экзотического продукта желательно проконсультироваться с врачом, нет ли категорических противопоказаний. Продукты, присутствующие в суши не содержат вредных и опасных ингредиентов. Наоборот, в них есть рыба, рис, которые считаются полезной для здоровья пищей. А вот технология приготовления продуктов может оказаться неподходящей для будущей мамочки. Например, при приготовлении некоторых видов ролл используется сырая рыба, от которой лучше воздержаться беременным.

Лучше готовить суши самостоятельно, в этом случае есть возможность выбрать приемлемые для вас сочетания продуктов. Технология приготовления суши проста и не занимает много времени.

Но иногда еще очень хочется заказать пироги доставка сейчас доступна для всех, и полакомиться чудесной выпечкой.

Чем полезны суши во время беременности

Кулинарные рецепты японской кухни полезны для здоровья. В состав их блюд, в том числе и суши роллы, входят морепродукты, богатые минералами и другими питательными элементами. Беременным женщинам употреблять суши в пищу полезно. Чтобы удостовериться, рассмотрим продукты его составляющие.

Рыба – ценный продукт. Женщинам, вынашивающим ребенка, рекомендуется включать ее в свой рацион. Главное достоинство рыбы – высокое содержание фосфора и кальция. Это необходимые элементы для развития малыша, способствующие нормальному формированию костей, в будущем зубов.

Витамины и минералы, входящие в его состав важны для полноценного развития плода. Они способствуют выводу из организма шлаков.

Нори – морская водоросль, используется при приготовлении роллов в качестве оберточного материала. Ее ценность в богатом содержании йода, что необходимо для нормальной работы щитовидной железы. Листы нори содержат: минералы, витамины, растительный протеин. Все эти продукты полезны для женщины и для малыша в том числе.

Чем опасны роллы для беременной

Опасность употребления суши роллы для женщин в интересном положении в том, что в рецептуру приготовления некоторых видов входит сырая рыба. Мясо рыбы не прошедшее термическую обработку является носителем паразитов: бактерии, глисты. Ребенку, глисты, паразитирующие в организме матери, прямого вреда принести не могут. Прямого – нет, косвенного – да! Дело в том, что паразиты питаются за счет полезных веществ его окружения, т.е. из маминого организма. Возникает их недостаточность. Ребенок будет испытывать потребность в их наличии, что плохо скажется на развитии плода.

Еще одна опасность заключается в возможности плохого соблюдения санитарно – гигиенических условий. Неизвестно в каких условиях, какие по качеству и сроку выдержки продукты вошли в состав суши. Не всегда это удается определить на вкус, из – за обилия в роллах соевого соуса и приправ. Так стоит ли так рисковать? Лучше приготовить самим.

Имбирь, который используют для оттенка вкусовых качеств блюда, тоже таит в себе опасность. Аллергологи выявили немало случаев внезапного приступа аллергической реакции у беременных на его содержание в пище. Некоторым будущим мамам диагностировали угрозу выкидыша.

Нет никаких явных противопоказаний к употреблению суши беременными. Роллы – вкусный и полезный продукт, но во всем нужна мера. Не стоит злоупотреблять острыми приправами, исключить из состава имбирь, не употреблять мясо, без термообработки. Соблюдая эти простые правила, можете вдоволь наслаждаться любимым лакомством, не опасаясь за малыша. Будьте здоровы!